Urtero hiru karta ditugu: udaberrikoa, udako eta udazken-negukoa. Inguruko ekoizleekin elkarren ondoan lan egiten dugu, gure produktuek kalitate eta freskotasun handiena izan dezaten

Karta

TOMATEAK | saltsan, usain belarrak eta kapar zxukuarekin 15,00 €

ALBERJINIA | errea makil- goxo eta oliba-olio jogurtarekin 16,00 €

MUSKUILUAK | pepinoa eta zuku iodatua 22,00 €

IZKIRAK ETA PORRUAK | oilo-eskabetxean 28,00 €

HEGALUZEA | tomate erre zukua eta ondutako txalota 24,00 €

ANTXOAK | arrautzaztatua, piper berdezko pilpilarekin
& txingarretan, perrexil eta pipar pestoarekin 23,00 €

KOKOTXAK | tortillan, kalabazin lorearekin 35,00 €

———————————————————————————————-

TXIPIROIAK | oliba beltzarekin 35,00 €

HEGALUZE MENDREZKA | aliaria-zukua eta baratxuriak 28,00 €

LEGATZA | frijitua, piper txorizeroekin 29,00 €

TXAHAL-HAZIKONTXOA | azalore eta jerez tofea 26,00 €

TXAHALA | eta espinaka-purea 28,00 €

——————————————————————————————–

CAROLINA | marrubiak, larrosak eta kokoa 11,00 €

AHUAKATEA | kreman, eta ailorbe izozkia 10,00 €

TXOKOLATEA | esne-izozkia eta anisak 11,00 €

BEZ  Barne

Muina

Muina da gure sukaldearen arima; mamia, funtsa

TOMATEAK | saltsan, usain belarrak eta kapar zxukuarekin

ALBERJINIA | errea makil- goxo eta oliba-olio jogurtarekin

MUSKUILUAK | pepinoa eta zuku iodatua

ANTXOAK | arrautzaztatua, piper berdezko pilpilarekin
& txingarretan, perrexil eta pipar pestoarekin

HEGALUZEA | tomate erre zukua eta ondutako txalota

LEGATZA | frijitua, piper txorizeroekin

TXAHALA | eta espinaka-purea

CAROLINA | marrubiak, larrosak eta kokoa

85 €

Uztartzea: 35€

Uxtartzea alkoholik gabe: 25€

Menua mahai osoari zerbizatzen da

BEZ  Barne