KARTA
TOMATETXOAK | oliba berdea eta piperrak 24,00 €
ANTXOA | gazitua eta berenjena, piperra eta albakarekin marinatua 26,00 €
FOIE | txerri-mihia, boilurra eta barazki marinatuak 30,00 €
ABAKANDOA | galeperra frijitua eta marinela 38,00 €
ARRAUTZAK | 9 gorringoak, kiskilladun baratxuriarekin 38,00 €
LEGATZ-KOKOTXA | zurrukutuna eta perrexilarekin 36,00 €
———————————————————————————————-
LUPIA | tuberkuluak, azafraia eta txanpiñoi-zuku azidotua 36,00 €
HEGALUZEA | txipiron eta piper berdearen garuma 32,00 €
KOKELETEA | erromeroa, lima eta baratxuria 30,00 €
ARKUME-KARREA | apio arbia eta jereza 38,00 €
——————————————————————————————–
KEFIRRA | hartzitua, marrubiak eta kakao-arrosatxoa 11,00 €
PERITA GOZOAN | menda, pikondoa eta lima 11,00 €
Artisau gari ogia oliba olioarekin… 3 € pertsonako
*10% BEZ Barne
*Kontsulta ezazu gure alergeno karta
MUINA
Muina da gure sukaldearen arima, mamia, funtsa.
TOMATETXOAK | oliba berdea eta piperrak
ANTXOA | gazitua eta berenjena, piperra eta albakarekin marinatua
ESPINAKA | gisatuak almendrarekin
BAKAILAOA | pil pil eta bizkaina
HEGALUZEA | tomate zuku errea eta txalota ozpindua
LUPIA | tuberkuluak, azafraia eta txanpiñoi-zuku azidotua
TXERRI IBERIKOAREN MENDREZKA| eta ozpinetako barazkiak
PERITA GOZOAN | menda, pikondoa eta lima
92 €
Artisau gari ogia oliba olioarekin… 3 € pertsonako
Ardo-uztartzea: 42 €
Alkoholik gabeko uztartzea: 35 €
*Menua mahai osoari zerbizatzen da
*10% BEZ Barne
*Kontsulta ezazu gure alergeno karta